Foire aux questions

Chez Viandes Leblanc, nous simplifions et facilitons l'achat de viande fraîche et de haute qualité.

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Quel est le délai de livraison?

Un délai de 3 à 5 jours  pour les livraisons

Dépendamment de la commande et de l’endroit

Nous communiquons avec vous 1 à 2 jours avant pour confirmer.

Lors de la livraison

Argent , virement par cellulaire , financement sans intérêts

Plus de 1 000 produits de première qualité à prix avantageux.

Forfaits personnalisés pour votre congélateur avec paiements flexibles (hebdomadaire, bi-hebdomadaire ou mensuel).

Premier versement 30 jours après livraison.

Formats en gros disponibles.

Sceller hermétiquement, cet emballage permet de conserver vos viandes dans votre congélateur dans NOS sacs spécifiques pour une période de plus d’un an. (en autant que le sous vide reste intact)

L’emballage sous-vide permet de faire dé-surgeler vos viandes dans l’eau légèrement tiède.

De plus, une fois rincer à l’eau, le sac que nous utilisons est recyclable.

Exemple commun de nos clients : Ce soir, Mr savoure un steak et Mme une poitrine de poulet désossée. Quelques minutes dans l’eau suffisent avant la cuisson. Plus besoin de paquet familial : chacun prend ce qu’il veut sans devoir congeler le reste. Chacun mange ce qu’il a envie, sans compromis.

Prenez un rôti de trois livres frais et faites le geler dans votre congélateur. Cela prend plusieurs heures avant qu’il ne soit geler cœur à cœur. Il y a une condensation qui se fait dans le rôti, par le fait même une accumulation d’eau et de l’eau gelé expend. Cette expansion amène une détérioration des fibres qui retiennent le jus de la pièce de viande.

Qui n’a pas oublié un contenant plein de liquide dans son congélateur et qui une fois congeler a éclaté ou renversé?

La SURGÉLATION s’effectue aussitôt que la viande est tranchée et emballée. La viande garde ainsi sa couleur et sa saveur d’origine. De plus, cela lui permet de conserver sa tendreté et tous les éléments nutritif de la viande fraîche. Quelques minutes dans l’eau froide et faite cuire.   (voir emballage sous vide)

Le montant pour votre livraison est déterminer par l’endroit de la livraison.

Nous confirmons avec vous le montant lors de la confirmation de votre livraison s’il y a lieu.

Les commandes sont payables en argent ou par virement .