Poisson à chair blanche, maigre et riche en protéines et vitamine B12. Parfait pour cuisson au four, poêlon ou papillote. Portion de 7.26 onces. Savoureux et tendre, idéal pour repas sains et gourmets. Apprécié pour sa texture délicate et son goût subtil qui ravit toutes les papilles.
