Les côtes levées de bœuf sont charnues, riches en saveur et parfaites pour le barbecue ou les cuissons lentes. Après une cuisson prolongée, elles deviennent tendres, juteuses et profondément aromatiques.

Les côtes levées de bœuf sont charnues, riches en saveur et parfaites pour le barbecue ou les cuissons lentes. Après une cuisson prolongée, elles deviennent tendres, juteuses et profondément aromatiques.